Články od Tereza Marková

Vánoční cukroví: osvědčené recepty

Vánoční cukroví patří k adventu stejně jako svíčky na věnci, jenže se kolem něj nadělá zbytečně moc stresu. Osm druhů, dokonalé tvary, závody, kdo napeče víc. Přitom cukroví má být radost, ne soutěž. Když si vyberete pár osvědčených druhů a rozvrhnete si práci, je pečení příjemná část Vánoc, na...

Teplé nápoje na zimní večery

Je něco útulného na tom držet v dlaních teplý hrnek, když venku mrzne a fouká. Teplé nápoje k zimě patří stejně jako deka a svíčka a naštěstí si většinu z nich uděláte doma za pár minut a bez hromady cukru. Kouzlo zimních nápojů je totiž hlavně v koření a vůni, ne...

Domácí limonády a sirupy

Kupovaná limonáda je jednou z nejslazších věcí v regálu a k tomu plná éček a aromat. Přitom domácí uděláte z pár surovin za chvíli, osvěží líp a přesně víte, co v ní je. Jednou, když si připravíte vlastní, ke kupované se vracet nebudete chtít, protože rozdíl v chuti...

Smoothie, které zasytí i osvěží

Smoothie má u lidí dvě pověsti. Buď je berou jako zdravou svačinu, nebo jako přeslazenou dobrotu, co spíš přikrášluje instagram, než by zasytila. Pravda je někde mezi a záleží úplně na tom, co do mixéru hodíte. Dobře namíchané smoothie zasytí a dodá energii, špatně namíchané je jen sklenice tekutého...

Domácí nápoje bez zbytečného cukru

Kdyby si člověk sečetl, kolik cukru vypije za den, nejspíš by ho to zarazilo. Slazené limonády, ochucené vody, džusy, sirupy, kávové speciality s ochucenými sirupy, to všechno se počítá a spolu nasčítá pořádnou porci cukru, kterou tělo nepotřebuje. Přitom stačí málo a chutné nápoje si připravíte doma...

Malý balkon: maximum z pár metrů

Malý balkon spoustu lidí předem odradí. Pár čtverečních metrů, kam se prý stejně nic nevejde, tak proč se snažit. Jenže právě z drobného balkonu jde udělat překvapivě příjemný kout, když se přemýšlí trochu jinak než u velké terasy. Nejde o to napěchovat dovnitř co nejvíc, ale vybrat chytře. Prošla...

Zazimování balkonu a rostlin

Podzim je na balkoně čas loučení i příprav. Kdo rostliny a nábytek nechá napospas mrazu, na jaře často zjistí, že polovina věcí je na vyhození. Přitom pár kroků na podzim rozhodne o tom, jestli balkon a jeho obyvatelé přečkají zimu ve zdraví. Zazimování není žádná věda, jen se na něj nesmí...

Péče o pokojovky, které nechcípají

Existují lidé, kterým bují i uříznutá větvička ve sklenici, a pak jsme tu my ostatní, kterým usychá i kaktus. Roky jsem si myslela, že mám prostě smůlu a černý palec, než mi došlo, že problém není ve mně, ale ve výběru rostlin a v pár základních chybách. Když se jim vyhnete, přežijí...

Zelenina v květináči i ve městě

Vlastní rajče utržené vyhřáté od slunce chutná tak, že si obchodní nikdy nekoupíte se stejným nadšením. A přitom k němu nepotřebujete zahradu, stačí balkon, prostorný květináč a trocha péče. Pěstování zeleniny ve městě je vděčnější, než si spousta lidí myslí, jen je dobré vědět, co se...

Kytky na balkon podle světové strany

Nejčastější důvod, proč balkonové kytky hynou, není špatná péče ani smůla. Je to špatný výběr rostliny pro dané místo. Slunný jižní balkon a stinný severní jsou dva úplně jiné světy a rostlina, která miluje slunce, na severu strádá, zatímco stínomilka se na jihu spálí. Když vyberete podle světové...